براساس آمار در حال حاضر سالانه 10 میلیون تن پلاستیک در صنایع بسته ‌بندی استفاده می ‌شوند. موادی که تجزیه آنها در خاک بین 300 تا 500 سال طول می‌ کشد. این بدان معناست که با وجود هشدار‌های مختلف کارشناسان در مورد مضرات یکبار مصرف ‌ها برای سلامت انسان و همچنین محیط زیست، این فرآورده‌ ها چنان جایگاهی در دنیای امروزی پیدا کرده ‌اند که استفاده از آنها گریز ‌ناپذیر به ‌نظر می ‌رسد. پس چاره چیست؟ استفاده از پلاستیک‌ های گیاهی پاسخی است که دانشمندان به این سؤال می ‌دهند.
دکتر امید‌ رضا هاشمی، مجری تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی در ایران در این زمینه می ‌گوید: ما پس از 4 سال مطالعه و تحقیق به این فناوری دست یافتیم و علاوه بر فرمولاسیون ترکیبات و مواد لازم، ماشین آلات و تجهیزات مورد استفاده در این بخش را نیز خودمان طراحی کرده ‌ایم و در نهایت بهمن ماه سال گذشته واحد تولید یکبار مصرف‌ های گیاهی با حضور وزیر بهداشت افتتاح شد.
به ‌طور معمول در کشور‌های صاحب فناوری تولید پلیمر‌های گیاهی از نشاسته ذرت ، سیب ‌زمینی و گندم برای این منظور استفاده می‌ شود. نشاسته به‌ طور طبیعی یک پلیمر گیاهی ضعیف است که خاصیت هیدروفیلی دارد.
پس اولین مرحله تولید یک پلیمر قوی از بین بردن این خاصیت است: افزودن اسید‌های چرب گیاهی چون استاریک اسید و اولئیک اسید باعث می ‌شود تغییراتی در ترکیب اولیه به وجود‌ آید و با تشکیل گروه استری با زنجیره طویل کربنی، خاصیت آب‌ گریزی ایجاد شود.
دکتر هاشمی در مورد خصوصیات ظاهری پلیمرهای‌ گیاهی می‌ گوید: در استفاده از این پلاستیک‌ ها هیچ محدودیتی وجود ندارد و تمام انواع ظروفی که با پلاستیک‌ های معمول ساخته می ‌شود با پلیمر‌های گیاهی هم قابل تولید است، ضمن اینکه پلیمر‌های گیاهی از انعطاف ‌پذیری بیشتری برخوردارند، در مایکروفر قابل استفاده ‌اند، بر خلاف پلی‌ استایرن که استفاده از آن در دمای بالاتر از 65 درجه مجاز نیست، دمای 90 تا 100 درجه سانتی‌ گراد را به راحتی تحمل می ‌کنند.
وی دیگر خصوصیات مثبت پلیمر‌های گیاهی را اینچنین توصیف می ‌کند: تجزیه این پلیمر‌ها در خاک حداکثر 3 تا 6 ماه طول می ‌کشد که بستگی به دما، رطوبت و فشار خاک دارد که میکرو ارگانیسم ‌های موجود در خاک را تحت ‌تاثیر قرار می ‌دهند. علاوه بر حفظ محیط زیست، حفظ سلامت انسان‌ ها هنگام استفاده از این ظروف اهمیت ویژه ‌ای دارد و از آنجایی که این پلیمر‌ها منشا گیاهی و طبیعی دارند، هیچ ماده سمی و مضری از آنها آزاد نمی ‌شود.
در حال ‌حاضر در آ مریکا تمام رستوران‌ های زنجیره‌ ای معروف از ظروف بسته ‌بندی گیاهی استفاده می‌ کنند. بخش عمده کشورهای اروپایی نیز ظروف یکبار مصرف گیاهی را جایگزین ظروف بسته بندی حاصل از مشتقات نفتی کرده‌ اند. در کشور ما حدود 15 درصد تولید ظروف یکبار مصرف را پلیمر‌های گیاهی پوشش می ‌دهند و امید می‌رود تا پایان سال 87 این رقم به 50 درصد برسد.
اما ظروف یکبار مصرف تنها کاربرد پلیمر‌های گیاهی نیست. امروزه دیگر محدودیتی برای نوع کالا وجود ندارد و با پلیمرهای گیاهی انواع قطعات ساخته می ‌شود؛ به ‌طوری که در اروپا آنقدر در این زمینه تنوع ایجاد کردند که حتی قطعه‌ای که برای کاشت توپ گلف در زمین قرار می ‌دهند، دیگر بیرون نمی ‌آورند بلکه خودش در زمین می ‌پوسد.
دکتر هاشمی با بیان این مطلب، ادامه می ‌دهد: مثال دیگر کیسه‌ های پلاستیکی بیمارستانی است که دفن آنها آلودگی‌ زاست؛ چرا که در بیمارستان ‌ها مهم ‌ترین منبع آلودگی کیسه ‌های پلاستیکی است که جهت انتقال لباس‌ های بیماران و پزشکان به بخش لباسشویی بیمارستان استفاده می ‌شود.
در حال حاضر این نایلون ‌ها را با استفاده از پلیمرهای گیاهی تولید می‌ کنند و کیسه ‌ها را به همراه لباس داخل لباسشویی قرار می ‌دهند. این کیسه ‌ها بعد از مدت 10 تا 20 دقیقه در آب حل می‌ شوند.
اما قیمت این پلیمر‌ها که کاربرد‌هایی تا این حد متنوع دارند، چه میزان است؟ دکتر هاشمی می ‌گوید: در حال حاضر در ایران قیمت ظروف یکبار مصرف گیاهی تقریبا به اندازه بهای ظروف یکبار مصرف پلاستیکی است ولی درصورتی که جامعه به سمت استفاده از این ظروف گام بردارد بدون تردید قیمت آن بسیار کاهش می ‌یابد. البته این محصولات در کشورهای اروپایی به‌ دلیل مزایایی که دارد و تقاضای بسیار برای آنها از ظروف پلاستیکی گران ‌تر است. با تولید پلیمر‌های گیاهی ایران به انقلاب سبز مصرف یکبار مصرف‌ های گیاهی پیوسته است و به ‌نظر می‌ رسد مرحله بعدی، تولید محصولاتی چون پلیمرهای گیاهی شفاف و پلیمرهای گیاهی خوراکی باشد...
درباره " پلیمرهای گیاهی" بیشتر از زبان دکتر امید رضا هاشمی، مدیر عامل شرکت تولید کننده ظروف یک مصرف گیاهی ایرانی بشنوید.

دانلود کنید

 

منبع : ایران صدا


 

نوشته شده توسط Admin در پنجشنبه چهاردهم شهریور 1387 ساعت 9:36 موضوع | لينک ثابت